قدیمی ترین ترشی‌ فروشی استانبول

20فروردین1404
0 نظر
قدیمی ترین ترشی‌ فروشی استانبول

قدیمی ترین ترشی‌ فروشی استانبول

شاید مغازه های ترشی فروشی استانبول برای خیلی ها جالب باشد در این پست قدیمی ترین ترشی‌ فروشی استانبول می خواهیم معرفی کنیم. عاصری تورشوجو (Asri Turşucu) در سال 1913 در منطقه فاتیح یکی از قدیمی ترین منطقه های استانبول تاسیس شد. این ترشی فروشی که یک کسب و کار خانوادگی بود در سال 1938 به محل جدید خود در محله جیهانگیر (یکی از محله های منطقه بی اوعلو) نقل مکان کرد و از آن زمان تاکنون در همانجا باقی مانده است.

ارتباط فیلم زیبای روزهای خوش با ترشی فروشی عاصری

آیا فیلم زیبای «روزهای خوش» از سینمای یشیلچام را دیده اید؟ همان فیلمی که عدالت ناشیت و منیر اوزکول در تمام طول فیلم بر سر این سؤال بحث می‌کردند: «ترشی با لیمو درست می‌شود یا با سرکه؟»

همان ترشی فروشی که در فیلم می بینیم، هنوز هم در محله جیهانگیر در بی‌اوغلو استانبول به کار خود ادامه می‌دهد. جالب است بدانید همان طور که در بالا گفته شد این ترشی فروشی در سال 1913 افتتاح شده است و تاریخچه این مغازه حتی از آن فیلم هم قدیمی‌تر است. این مغازه هیچ شعبه دیگری ندارد و با همان حال‌وهوای نوستالژیک یشیلچام، همچنان پذیرای مشتریانش است.

قدیمی ترین ترشی‌ فروشی استانبول

ترشی‌های عاصری: لیمو یا سرکه؟

در فیلم «روزهای خوش»، بحث بر سر این بود که ترشی باید با لیمو درست شود یا سرکه، اما در واقعیت، پاسخ در مغازه عاصری مشخص است:

  • تمام ترشی‌های اینجا با لیمو تهیه می‌شوند، چون معتقدند سرکه به دلیل طعم تندش ممکن است مزه ترشی را خراب کند.
  • در این مغازه به‌طور متوسط ۴۰ نوع ترشی با تنوع فصلی وجود دارد.
  • حتی می‌توانید آب ترشیهای مختلف را هم اینجا امتحان کنید!

راز کیفیت ترشی‌های عاصری

  • ترشی‌ها با آب چشمه‌های اولوداغ (Bursa) تهیه می‌شوند.
  • به دلیل نیاز به فرصت تخمیر، مغازه در فصل تابستان موقتاً تعطیل می‌شود.

قدیمی ترین ترشی‌ فروشی استانبول

چرا باید از اصری ترشی‌فروشی دیدن کرد؟

  • طعم بی‌نظیر ترشی‌های سنتی
  • فضای نوستالژیک و سینمایی که شما را به روزهای یشیلچام می‌برد.
  • مقصدی محبوب برای افرادی که به ترشی علاقه زیادی دارند.

📌 اگر گذرتان به جیهانگیر افتاد، حتماً به این مغازه سری بزنید و یک آب ترشی خنک نوش‌جان کنید!

آدرس: Kuloğlu, Ağa Hamamı Sk. 9/A, 34334 Beyoğlu/İstanbul

ساعت کار: هر روز هفته از ساعت 10 صبح تا 9 شب

🏘 پیشنهاد ویژه املاک

فرصت ویژه برای خرید انواع ملک در استانبول!

🏡 پروژه های آماده تحویل

شما می توانید از طریق شرکت مارمارا استار پروژه های آماده تحویل در سراسر استانبول را با شرایط ویژه نقد و اقساط خریداری کنید و شهروندی و اقامت دائم خود را دریافت کنید.

دیدن پروژه ها

🏚 پروژه های در حال ساخت

با خرید از پروژه های در حال ساخت در سراسر استانبول در سود نهایی سهیم شوید و یک سرمایه گذاری هدفمند داشته باشید و در کنار سرمایه گذاری شهروندی و پاسپورت ترکیه را دریافت کنید.

دیدن پروژه ها

🏠 آفرهای ویژه پروژه ها

از طریق لینک زیر آخرین آفر های ویژه پروژه های سراسر استانبول را دنبال کنید و بهترین انتخاب برای سرمایه گذاری و خرید ملک را انجام دهید.

دیدن پروژه ها

📞 برای مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید: 00905516895942

قدیمی ترین ترشی‌ فروشی استانبول

اگر برای خرید ملک در هر کدام از مناطق استانبول به مشاوره احتیاج دارید و ملک مورد پسند خود را در سایت پیدا نکردید همین الان با مشاوران شرکت معتبر مارمارا استار تماس بگیرید. ۰۰۹۰۵۵۱۸۸۶۵۰۳۳  مشاوره و راهنمایی در مورد انتخاب بهترین خانه در هر منطقه از استانبول که ملک برای خرید بخواهید برای شما متناسب با بودجه و سلیقه شما پیدا خواهیم کرد.

اگر قصد خرید آپارتمان مناسب و ارزان در ترکیه را دارید فایل های فروش عالی به صورت نقد و اقساط را از مارمارا استار بخواهید. برای دیدن فایل های روزانه ملک
پیج اینستاگرام املاک شرکت مارمارا استاررا دنبال کنید.

همچنین اگر قصد راه اندازی کسب و کار در ترکیه را دارید از طریق این لینک بیشتر با آن اشنا شوید. کارشناسان شرکت مارمارا استار از شروع تا استارت کار در کنار شما خواهند بود.

پیام بگذارید