رکورد صادرات محصولات کشاورزی ترکیه

رکورد صادرات محصولات کشاورزی ترکیه

رکورد صادرات محصولات کشاورزی ترکیه – بخش کشاورزی ترکیه با 26.1 میلیارد دلار به بالاترین درآمد صادرات ژانویه تا سپتامبر در تمام دوران دست یافت.

در حالی که فروش خارجی و صادرات در ترکیه نسبت به مدت مشابه سال گذشته 3.8 درصد افزایش داشته است، سهم بخش کشاورزی از کل صادرات ترکیه 15.7 درصد بوده است.

3 بخش از 10 بخش فعال در این زمینه بیشترین صادرات ژانویه تا سپتامبر را در تمام دوران به دست آوردند.

بر این اساس، در 9 ماه اول سال، بخش میوه و تره بار تازه 2.4 میلیارد دلار، محصولات میوه و تره بار حدود 2 میلیارد دلار و میوه خشک و محصولات خشک 1.2 میلیارد دلار صادرات داشته است.

روسیه، ایالات متحده آمریکا و آلمان در میان کشورهایی که بیشترین صادرات به آنها انجام شده است قرار داردند.

میوه و سبزیجات تازه به روسیه به میزان 583 میلیون دلار، محصولات میوه و سبزیجات به آمریکا به میزان 312.3 میلیون دلار و میوه و محصولات خشک به آلمان به میزان 160.5 میلیون دلار صادر شده است.

فناوری و علم در کشاورزی

بین سال‌های ۱۹۶۰ و ۲۰۰۰، بازده محصولات اصلی در کشورهای با درآمد کم و متوسط مانند مکزیک و هند به‌طور قابل توجهی افزایش یافت. دلیل این امر عمدتاً پیشرفت‌های علمی و توسعه منابع جدید انرژی بود. در اواخر دهه ۱۹۵۰، اکثر کشاورزان در کشورهای با درآمد بالا از بنزین و برق برای تأمین انرژی ماشین آلات استفاده می‌کردند.

در حال حاضر، تقریباً همه کشاورزان، به ویژه در کشورهای با درآمد بالا، برای کنترل آفات به مواد شیمیایی متکی هستند. با استفاده از مواد شیمیایی، تلفات و قیمت محصولات به‌طور چشمگیری کاهش یافته‌است.

برای هزاران سال، کشاورزان برای تکمیل یا افزایش مواد مغذی موجود در خاک به کودهای طبیعی متکی بودند. برخی از کشاورزان، به ویژه آنهایی که محصولات ارگانیک می‌کارند، هنوز از کودهای طبیعی استفاده می‌کنند. در اوایل دهه ۱۸۰۰، دانشمندان کشف کردند که کدام عناصر برای رشد گیاهان ضروری هستند: نیتروژن، فسفر و پتاسیم. در حال حاضر، بسیاری از کشاورزان از کودهای شیمیایی حاوی نیترات و فسفات استفاده می‌کنند، زیرا این کودها بازده محصول را بسیار افزایش می‌دهند.

منبع: trt haber